12月2日下午，由我校与兴宁区共建的老友粉产业学院在广西三土生物科技有限责任公司支持下，在南宁东站双成・南宁City Walk非遗体验馆成功举办老友饺子品鉴会，这是我校文化与旅游学院探索老友文化，高质量建设老友粉产业学院的一次突破性的产教融合合作。文化与旅游学院（以下简称“文旅学院”）50多名师生全程参与，以“党建引领、科技推动、数字赋能、服务社会”的党建服务模式，为校企合作新开发的老友饺子提供市场调查和配方测试。

本次活动依托校企合作横向课题，深度融合非遗传承、AI科技、大健康产业与公益元素，现场氛围热烈而温馨。在企业技术人员的示范引领下，师生积极投身饺子馅料配制、试吃引导、DIY体验教学、问卷调查收集等工作，以专业素养和饱满热情服务现场嘉宾，既在实践中锤炼了沟通协调、应急处置等专业技能，更深刻体会了非遗文化与现代产业融合的创新魅力。嘉宾们在沉浸式体验中感受老友文化底蕴，对融合大健康理念的创新美食及师生们的优质服务给予高度评价。

此次活动是文旅学院深化党建与业务融合、推进产教协同育人的重要实践。在文旅学院不断创新的商文旅融合模式下，不仅为学生搭建了理论联系实际的实战平台，助力其成长为高素质技术技能人才，更推动了非遗文化活态传承与区域大健康产业发展。未来，文化与旅游学院将持续强化党建引领作用，深化校企合作内涵，优化人才培养模式，让学生在服务社会中提升能力，在产业实践中锤炼本领，为区域文旅产业与经济社会发展贡献更多学院力量。

文化与旅游学院师生在活动现场与嘉宾进行亲切交流

文化与旅游学院师生积极参与老友饺子品鉴活动

文化与旅游学院“空中课堂”直播团队教师为活动开展线上直播推广

(摄影：岑心洁 侯颖 一审一校：黄志康 二审二校：黄恒拾 三审三校：陈颖）